Salsa Carbonara para acompañar las pastas

Pasta Carbonara (Photo credit: Wikipedia)

Ingredientes para 200 gramos de pasta

Dos tiras de tocineta
Media cebolla cabezona
Crema de leche
Una yema de huevo

Preparación 

Saltear dos tiras de tocineta con media cebolla cabezona cortada en cubitos chiquitos, agregue crema de leche y una yema de huevo, mezcle.
Cocine, no deje hervir y sirva caliente.